Traiteur événementiel
Il réalisent leurs événements avec BRIO
Traiteur, réceptions,
Chez BRIO, nous imaginons et orchestrons des expériences culinaires qui marquent les esprits.
Du petit-déjeuner d’équipe aux réceptions les plus ambitieuses, chaque événement devient un moment signature.
En réunissant nos chefs, des talents invités et les meilleurs artisans de chaque ville, nous concevons des prestations sur mesure à la hauteur des événements les plus exigeants.
Audace. Précision. Générosité.
Toujours avec goût. Toujours avec brio.
Une offre traiteur dédiée aux événements professionnels
BRIO conçoit et orchestre des prestations traiteur haut de gamme pour des institutions et des marques de référence. Notre approche s’appuie sur une quête permanente d’excellence et sur des valeurs fortes : innovation, engagement et précision. Nous mobilisons des talents culinaires et mixologiques reconnus afin de concevoir des expériences sur mesure, à la hauteur des événements les plus exigeants.
Plus qu'un traiteur. Un partenaire d'événement.
Référencés dans les plus grands centres de congrès et d’exposition, nous sommes choisis pour orchestrer des événements parmi les plus prestigieux et les plus complexes.
De la cérémonie des Jeux Olympiques de Paris aux grands rendez-vous internationaux comme Google Developer Festival, le Congrès Brewers ou encore le Congrès Drupal, nous avons nourri et coordonné l’expérience de milliers de participants.
Un traiteur pour tous les formats
Chez BRIO, chaque événement a son rythme, son énergie et ses exigences. Réception élégante, cocktail dynamique, dîner assis, lancement de produit ou congrès d’envergure : nous adaptons notre savoir-faire à chaque format avec la même précision.
Nos chefs, nos équipes de service et nos bartenders travaillent main dans la main pour créer une expérience fluide, cohérente et mémorable. Rien n’est laissé au hasard : la qualité des produits, la mise en scène, le tempo du service, la coordination logistique.
Gourmand et responsable.
Circuit court & produits de saison
Fruits, légumes, poissons de pêche durable, viandes françaises, nos chefs travaillent des produits vrais, sourcés au plus près.
Politique anti-gaspillage
Menus pensés pour minimiser les pertes. Les surplus sont transformés en repas solidaires pour des personnes en situation précaire.
Partenaires engagés
Chaque artisan et collaborateur est sélectionné sur ses pratiques éco-responsables et éthiques. Pas juste un label, une conviction.
L’énergie du goût
BRIO FOOD est un traiteur événementiel contemporain au service des entreprises et des marques exigeantes. Nous imaginons des expériences sur mesure, portées par une cuisine fraîche, de saison et engagée. Notre obsession ? Transformer chaque prestation en souvenir mémorable. Une équipe passionnée. Des artisans exigeants. Une exécution irréprochable.
Coordination complète
Adapté à tous les formats
Chefs invités & artisans locaux
Précision à l'assiette
Votre prochain événement mérite mieux qu'un traiteur standard.
Décrivez-nous votre projet — on revient vers vous sous 24h avec une première proposition.
ou appelez le 06 51 62 11 23